瑞典五分彩走势图-新闻发稿

                                                                  瑞典五分彩走势图:过了保质期≠不安全,专家说关键看食品储存条件-新闻发稿

                                                                  最新资讯 2019年09月22日 8:19

                                                                  过了保质期≠不安全,专家说关键看食品储存条件-新闻发稿

                                                                  过了保质期≠不安全,专家说关键看食品储存条件-新闻发稿

                                                                  【阿尔巴尼亚地震】

                                                                  过了保质期≠食品一定变质对于我国保质期的设定∴▽,美国食品技术协会高级会员、科普工作者云无心表示┊◇,一般厂家在设定保质期时♂?♀,为保证食品安全⊙┊,都会给自己留下足够的“安全余量”▽◇。同时⌒,阮光锋也向新京报记者表示↑⌒,过了“保质期”的食品不一定等于不安全□↑,也有可能只是品质变差了□∵♂。

                                                                  云无心告诉新京报记者∟,引发食品安全问题的“变质”多是由微生物生长导致的△♀,如果食品本身没有细菌生长⊿,那么食品的保质期就可以无限长∵∟﹡。例如食用盐和固态食糖就是因为渗透压极高☆◇,无法令细菌等微生物生长﹡♂∟。“以上四类食品只要不开封导致异物进去就没问题△〇,食物本身不变坏♂。”云无心说♀。

                                                                  瑞典五分彩走势图

                                                                  除保质期外∵π□,日常生活中↑♀,人们还常会听到“保存期”、“货架期”等其他食用期限的说法∵⌒↑。对于以上三种概念┊,中国食品辟谣联盟专家、科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋解释┊,从法规角度⊿,保质期是产品的最佳食用期♀,由生产者提供并负责;货架期指食品被贮藏在推荐的条件下﹡▽π,能够保持安全的期限;保存期则可理解为在正常条件下☆⊙,食品的最终食用期⊙⊙∵。如果要将三者进行排序π↑♂,则保质期<货架期<保存期♂▽⊙。但对老百姓而言△⌒↑,三者并没有特别大的区别↑♀。

                                                                  此外┊﹡↑,阮光锋还强调↑,食物的保质期还与储藏和包装条件相关〇﹡。“保质期内不变质”需要遵循厂家的保存要求才能实现∴,否则♂♂,在保质期内食品也可能变质﹡□。比如说☆⊿☆,鲜奶保质期两周∴◇,是指没有开封且冷藏的前提下〇♂⊙。如果已经开盖◇〇,或者放在室温下□,就可能很快变质♀∟π,虽然在保质期内⊙,但还是变质了▽,也并不安全?□。

                                                                  事实上⊿△◇,并非所有的食品都有保质期∟?。在原国家质检总局发布的《食品标识管理规定》中﹡△,就规定有四类食品可以“免除标注保质期”⊿∴∵,它们分别是酒精含量10%及以上的饮料酒、食醋、食用盐和固态食糖类☆π。

                                                                  保质期指最佳食用期近日〇〇,有网友发现⊿,晚上21:30后⌒,盒马鲜生会将新鲜饭菜、饮料、点心从货架上撤下扔掉∵,难免有些浪费π⊿∴。盒马鲜生回应称π∴,撤下临近保质期或仅当日售卖的商品♂,主要是为了保证食品品质♂┊。受此次事件影响⊙π,食品保质期的界定问题再次引发公众关注▽。

                                                                  阮光锋还表示∟,尽管有些食物过期后还能继续食用⊙♂,但从口感和安全性考虑〇,保质期内的食品是最好的⊿♂☆。]

                                                                  瑞典五分彩走势图

                                                                  [新京报讯(记者 王思炀) 近日盒马鲜生在晚上丢弃临期食品一事引发众多关注⌒□□,许多网友围绕“如何看待食物保质期”展开热议△。专家表示∵☆♀,从法规角度讲□〇,商家的做法合乎情理⌒π。不过◇□﹡,保质期并不是衡量食品安全的唯一标准♂↑┊,消费者还应关注储存和包装条件?↑〇。

                                                                  根据我国GB7718-2011《预包装食品标签标准》中的定义♀∟,保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下〇♂☆,保持品质的期限〇◇▽。同时⊿▽⌒,原国家食药监总局也曾明确表示∴〇,食品保质期是食品生产经营者根据食品原辅料、生产工艺、包装形式和贮存条件等自行确定☆♂,在标明的贮存条件下保证食品质量和食用安全的最短期限┊。

                                                                  阮光锋指出﹡┊,“保质期”内的食品只是厂家给消费者的使用口感和安全性最佳的承诺⊿。如果保存合理□?⌒,且食物未发生色香味变化﹡,过期食品也并非不能吃?。比如过期面包没有发霉□?,也没有变硬┊┊⌒,颜色、味道、口感正常∟﹡,就可以放心食用∴。

                                                                  国际上π□∴,食用期限的表述方式则更为多样﹡┊△。国际食品法典委员会就曾在《预包装食品标识法典通用标准》规定π┊⊙,食品标签上应标注“最短保存期”、“出售截止日期”?﹡⌒,“此日期前最佳”和“此日期前食用”┊∴。此外□,许多国家也会将预包装食品分为“赏味期限”和“消费期限”〇∴,前者指口味能够维持最高水准的期限♂,后者则多指能够安全食用的期限⌒﹡⊿。

                                                                  还需关注食品储藏和包装条件虽然过了保质期的食品不一定不能吃∴◇┊。但是⊙□,这并不意味着商家就能销售过了保质期的食品⊙⌒。《中国人民共和国食品安全法》明确规定⌒∴↑,禁止销售或捐赠超过预包装上保质期的食品☆。对于盒马鲜生的做法⊙﹡◇,阮光锋认为∟∴,“虽然有些浪费∵☆,但出于法规和对消费者负责的角度↑,企业也是无奈之举π♂┊,是情理之中的选择┊。”

                                                                  上一页: 市民马上能喝到横溪水库优质原水 下一页: “黄背心”第45周示威升级 警方半日已拘捕106人
                                                                  热门推荐更多>>
                                                                  名人推荐
                                                                  中国名人 世界名人 成功人士 企业家 科学家 军事家 运动员 文学家 明星 设计师 艺人 数学家 天文学家 哲学家 思想家
                                                                  相关阅读更多>>
                                                                  网站首页 | 电脑版
                                                                  瑞典五分彩走势图-移动版